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Nos plats et nos menus

ENTRÉES

  • Dim Sum

    10€

    Bouchées vapeur farcies au poulet, shiitakés, châtaignes d’eau et herbes aromatiques, Accompagnées d’une sauce cacahuète.

  • Saumon gravlax

    10€

    Délicieuses bouchées de Saumon Ecossais, marinées aux saveurs Thai, accompagnées d’une crème fouettée Wasabi et des radis.

  • Huitres

    12€

    Pochées dans un velouté de concombre au poivre de Penja, et un tartare de concombre granny smith.

  • Foie Gras

    14€

    Trait d’union entre la France et l’Asie, Foie gras mi-cuit agrémenté d’un condiment Kumquat au vinaigre de gingembre.

  • Song tapas

    16€

    Assortiment de fritures pour une entrée en solo, ou à partager. - Nems au porc - Samossas de bœuf - Gyoza de poulet